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Jají et la Route du Café

Durée: 1 Journée
Groupe minimum: 2 personnes

La Route du Café est un tour d’une journée incluant un transport en 4×4. C’est une superbe opportunité de voir quelques-unes des fantastiques montagnes de Merida! Vous pourrez en effet voir, apprendre et comprendre l´histoire, l’industrie et la culture de la région. Vous pourrez également observer une vaste variété de végétation: zones d’altitude sèches et dénuées de végétations, forêts montagneuses humides, zones désertiques parsemées de cactus, etc…
Départ à 8h, la route grimpe en direction de Jaji, passant par 2 magnifiques chutes d’eau (Los Gonzales et Salto Jají). Une fois arrivé à Jají, petit village andin important pour sa production agricole et son artisanat, vous pourrez visiter l’église, la Plaza Bolivar, et explorer les petites rues pavées. Après Jaji, votre guide vous mènera à San Juan puis Lagunillas et son lac de Urao.
Après le déjeuner vous visiterez l’Hacienda La Victoria, ferme coloniale dédiée à la production de café, désormais musée du café. On vous expliquera l’histoire de la fabrication du café, son importance dans l’Etat de Merida, mais également le processus depuis la plante jusqu’au café que vous avez dans votre tasse! Il y a également à la fin une boutique de produits locaux si jamais vous voulez ramener de l’authentique café Vénézuélien!
Après l’hacienda, nous passerons par une usine de fabrication du sucre de canne, qui représente une autre industrie importante pour Merida. On vous expliquera le processus de fabrication du sucre de canne et vous aurez droit à une démonstration sous vos yeux!

Ce tour inclut:
  • Transports
  • Déjeuner
  • Entrées des musées et fabriques

A emporter:

  • Vêtements chauds
  • Appareil photo

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website@posadayagrumo.com